Tras el éxito del primer congreso internacional, que contó con la participación de más de 450 asistentes, EUROFRESH DISTRIBUTION y FRUIT ATTRACTION, con la colaboración de PROEXPORT, lanzan la segunda edición de BIOFRUIT CONGRESS, que tendrá lugar el martes 23 de octubre de 15 a 18 horas en el Pabellón 6 de IFEMA en Madrid.
Las principales cadenas europeas especializadas en biológicos e instituciones internacionales del sector participarán con presentaciones y debates sobre las mejores estrategias para responder al aumento de la demanda global en productos frescos ecológicos, así como optimizar aquellos aspectos de valor cada vez demandados más allá del Bio, incluso por los «flexitarianos» europeos, entre los que destacan los productos de “residuo 0” y los cultivos bio-dinámicos.
